ЦИФРОВАЯ ПЛАТФОРМА ДЛЯ ХАССП

ПРЕИМУЩЕСТВА ПЛАТФОРМЫ MST Lab 24

Меньше времени и сил на ведение документации
Больше никаких заполнений журналов задним числом, без реального контроля
Вся документация в цифровом виде и доступна в режиме реального времени

БУДЬТЕ ВСЕГДА ГОТОВЫ К ЛЮБЫМ АУДИТАМ И ПРОВЕРКАМ

Внедрение платформы занимает от суток до недели
Свяжитесь с нами: +7 (495) 150-14-59
Напишите нам: info@mstlab24.ru
Предоставляем базовый функционал БЕСПЛАТНО
КАК ЭТО РАБОТАЕТ?
Повар выполняет отчет по haccp
МОБИЛЬНЫЕ ОТЧЕТЫ С ПРОИЗВОДСТВА
ЭЛЕКТРОННЫЕ ЖУРНАЛЫ КОНТРОЛЯ
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
ПЕЧАТЬ ЖУРНАЛОВ
МОБИЛЬНЫЕ ЖУРНАЛЫ В КРИТИЧЕСКИХ ТОЧКАХ
Телефон
Телефон
Ноутбук
Электронные журналы контроля ХАССП
Аналитика и статистика
Стрелка
Стрелка
Стрелка
Печать журналов ХАССП
Журнал контроля температуры в холодильных камерах
журнал контроля температуры готовых рубленых изделий
Внедрение хассп

ВНУТРЕННИЙ АУДИТ

Интерфейс приложения
Журнал ХАССП
  • Сервис MSTLab24 - инструмент для проведения внутренних аудитов

  • Позволяет фиксировать критические ситуации и отклонения в работе оборудования с последующей эскалацией сигналов ответственным и заинтересованным лицам
  • Информация о выявленных проблемах имеет привязку к месту происшествия (GPS), содержит достоверные фотографии, сделанные в режиме онлайн, исключительно в приложении MSTLab24. Подмена невозможна

  • Достоверно фиксируется время заполнения данных, без возможности искажения

  • Информация об устранении проблем сразу же доступна аудитору и руководству
Телефон
Телефон
Для предприятий общественного питания и пищевой промышленности
Для предприятий любого масштаба от столовой до заводов и сетевых структур

ДЛЯ КОГО ПОДХОДИТ MST Lab 24?

Для организаторов питания в школах, больницах и т.п.
Чек-бокс
Чек-бокс
Чек-бокс
Время и место заполнения журналов, создание фотоотчётов фиксируются автоматически. Подмена и исправления не возможны
Система оповещает ответственных, в режиме реального времени о проблемах и нарушениях. Фиксирует корректирующие действия персонала

ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ФАКТОР

СИГНАЛЫ И ОПОВЕЩЕНИЯ

"ВЕРШИНА ГОРЫ"

Руководитель получает возможность удалённо, без участия подчинённых, реально оценить соблюдение стандартов ХАССП на предприятии

ЕДИНЫЙ СТАНДАРТ

Обеспечение единых стандартов безопасности согласно концепции ХАССП в сетевых компаниях, на предприятиях партнёров и подрядчиков

НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ С MST Lab 24

Чек-бокс
Чек-бокс
Чек-бокс
Чек-бокс
Для управления прототипом нажимайте на пустое место на экране (при нажатии он подсвечивает кликабельные области)
Что такое ХАССП?
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points с английского) — анализ рисков и критических контрольных точек) — это система, которая направлена на выявление, анализ, контроль, оценку и управление рисками при изготовлении пищевой продукции и влияющую на ее безопасность.

Система менеджмента ХАССП - комплекс мероприятий, в которые включена документация производственных процессов и ресурсов, необходимых для обеспечения безопасности продукции, от изготовления до конечного потребителя.

ХАССП простыми словами - документы (регламенты и инструкции) которые соблюдаются персоналом. Сотрудники заполняют соответствующие журналы и выполняют предусмотренные требования производственных процессов для обеспечения безопасности продукции.
Что такое Журналы ХАССП?
Для соблюдения и контроля всех процессов системы ХАССП, все данные вносятся в специализированные журналы. Внутри организации может контролироваться большое количество процессов и для этого используют существующие журналы или разрабатывают абсолютно новые.

Журналы используют работники компании, аудиторы, владельцы и проверяющие органы.

Журналов существует большое количество, ниже представлен перечень основных журналов ХАССП:

1. Журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании
2. Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях
3. Журнал аварийных ситуаций
4. Журнал регистрации претензий, жалоб и происшествий
5. Журнал бракеража готовой продукции
6. Гигиенический журнал
7. Анкета о состоянии здоровья посетителя
8. Журнал регистрации инструктажа/ обучения
9. Журнал приемки, сдачи оборудования по сменам цеха
10. Журнал планового осмотра оборудования
11. Журнал учета изделий из стекла и пластика
12. Журнал учета проверок средств измерений
13. Журнал регистрации несоответствующей продукции
14. Журнал санитарного состояния помещений
15. Журнал регистрации проведения внутренних проверок (аудита)

и другие.

Важно учесть, что не обязательно иметь все существующие журналы, при отсутствии определенного процесса в компании - заводить журнал не нужно.

При использовании сервиса MST Lab 24, все основные журналы HACCP в электронном виде предоставляются бесплатно. При необходимости, мы можем оцифровать для Вас все нужные журналы или наши партнеры - эксперты смогут разработать журналы ХАССП под ключ.

ХАССП ПОД КЛЮЧ

Мы совместно с нашими партнёрами готовы предложить вам комплексную услугу по внедрению ХАССП на вашем предприятии, от разработки системы и документации до оцифровки всего процесса на базе платформы MST lab 24

НАШИ ПАРТНЁРЫ ЭКСПЕРТЫ ПО ХАССП

О нас

Компания МСТ более 6 лет эффективно решает задачи, связанные с управлением удаленными сотрудниками и процессами в разных сферах бизнеса.

Мы разрабатываем и применяем IT-продукты, которые меняют процессы управления и приводят к повышению качества управления хозяйственной деятельностью предприятий и организаций
15 000+
пользователей используют наш продукт ежедневно
20 000+
отчетов мы обрабатываем каждый день
50+ Гб
данных обрабатывается
ежедневно
Продо
Компания Pepsi
Айсбери
Конти
Open
Sony
Доширак
Среди наших клиентов
Дмитрий Смирнов
Генеральный директор
smirnov@mstlab24.ru
Денис
Логинов
Управляющий директор
denis.loginov@mstlab24.ru
Екатерина Кальченко
Руководитель
клиентского сервиса
e.kalchenko@mstlab24.ru
Екатерина Горбачева
Директор по продажам
ekaterina@mstlab24.ru

Команда MST Lab 24

Предоставляем базовый функционал абсолютно БЕСПЛАТНО
© 2012–2020 MST Lab 24
Москва, ул. Выборгская, 16, стр. 4
Компания
Служба поддержки
Документы
Санкт-Петербург, ул. Мира, 3
Заполните контактные данные и отправьте заявку
Заполните контактные данные и отправьте заявку
Обязательно для заполнения
Обязательно для заполнения
Обязательно для заполнения
Made on
Tilda